月餅是中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的重要載體,歷經(jīng)數(shù)百年發(fā)展,形成了廣式、京式、蘇式、滇式等多元風(fēng)味流派。隨著消費(fèi)升級(jí),月餅市場(chǎng)呈現(xiàn)老字號(hào)深耕、區(qū)域品牌崛起、創(chuàng)新口味迭代的格局。本文基于品牌歷史、市場(chǎng)口碑、行業(yè)認(rèn)可度及產(chǎn)品特色等維度,整理出國(guó)內(nèi)認(rèn)可度較高的10個(gè)月餅品牌。內(nèi)容均來自公開可獲取的品牌企業(yè)信息、市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)及行業(yè)研究資料,力求品牌信息真實(shí)準(zhǔn)確、客觀。
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本期入榜2026年6月品牌網(wǎng)《月餅十大品牌排行榜》前十名的品牌有:美心月餅、利口福、華美月餅、北京稻香村、元朗榮華WINGWAH、杏花樓、五芳齋、咀香園、嘉華食品、盧師傅。
月餅品牌解析
01 美心月餅(香港):港式高端月餅標(biāo)桿
美心月餅隸屬于香港美心集團(tuán),1987 年推出首款雙黃蓮蓉月餅,1998 年推出雙黃白蓮蓉月餅,同年登頂香港銷量第一,據(jù)尼爾森報(bào)告 1998–2024 連續(xù)多年全港月餅銷量冠軍。作為港式月餅代表,美心以流心奶黃月餅為核心爆款,憑借細(xì)膩流心、咸香平衡的口感,成為行業(yè)標(biāo)桿,遠(yuǎn)銷 80 多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。品牌定位高端,禮盒設(shè)計(jì)精致,兼顧傳統(tǒng)與時(shí)尚,是中秋送禮的熱門選擇。
02 利口福(廣州酒家):廣式正統(tǒng)月餅代表
利口福是廣州酒家旗下食品品牌,廣州酒家始于 1935 年,素有"食在廣州第一家"之美譽(yù),月餅品類榮獲"中國(guó)月餅第一家""中國(guó)金牌月餅"稱號(hào)。品牌專注廣式月餅傳承,雙黃白蓮蓉、老式五仁、金腿五仁為經(jīng)典款,用料扎實(shí)、口味正統(tǒng),老少皆宜。利口福產(chǎn)能規(guī)模大,企業(yè)團(tuán)購市場(chǎng)占有率高,近年推出國(guó)風(fēng)文創(chuàng)禮盒,兼顧傳統(tǒng)風(fēng)味與國(guó)潮設(shè)計(jì),是廣式月餅的 “穩(wěn)妥之選”。
03 華美月餅(廣東東莞):國(guó)民平價(jià)月餅龍頭
華美月餅創(chuàng)立于廣東東莞,是國(guó)內(nèi)規(guī)模化月餅生產(chǎn)企業(yè),產(chǎn)品銷往全國(guó)及海外市場(chǎng)。品牌主打高性價(jià)比,覆蓋廣式、冰皮、流心等多品類月餅,口味豐富(蓮蓉、豆沙、五仁、水果味等),價(jià)格親民,適配大眾消費(fèi)與日常食用。華美以全自動(dòng)化產(chǎn)線保障產(chǎn)能,是商超渠道、員工福利的熱門品牌,市場(chǎng)滲透率高,兼具性價(jià)比與穩(wěn)定性。
04 北京稻香村(三禾牌):京式月餅傳承典范
北京稻香村始于 1895 年,是京式宮廷月餅代表,《月餅》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)起草單位之一,采用“三禾”標(biāo)識(shí)與“北京”字樣進(jìn)行產(chǎn)品區(qū)分。品牌主打京式月餅,兼具酥皮與提漿工藝,經(jīng)典款為自來紅、自來白、山楂、棗泥餡,口感清甜不膩,保留老北京傳統(tǒng)風(fēng)味。北京稻香村堅(jiān)持 “廠店一家、自產(chǎn)自銷”,價(jià)格實(shí)惠,是北方地區(qū)中秋消費(fèi)的主流品牌,兼具情懷與性價(jià)比。
05 元朗榮華 WINGWAH(香港):港式蓮蓉月餅老字號(hào)
元朗榮華創(chuàng)立于 1950 年,香港知名老字號(hào),白蓮蓉月餅首創(chuàng)者。品牌深耕港式蓮蓉月餅,雙黃蓮蓉月餅為核心產(chǎn)品,蓮蓉軟糯香甜、蛋黃咸香濃郁,口感偏精致,甜度適中。元朗榮華堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝,用料嚴(yán)謹(jǐn),經(jīng)典紅盒"花好月圓"鐵盒為招牌視覺,定位中高端,在華南及海外華人市場(chǎng)認(rèn)可度高,是港式月餅的經(jīng)典品牌之一。
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06 杏花樓(上海):華東廣式月餅頭部品牌
杏花樓始創(chuàng)于清咸豐年間,1883 年正式以杏花樓之名營(yíng)業(yè),上海市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),華東地區(qū)月餅界 “一哥”。品牌以廣式月餅為基礎(chǔ),融合上海本地風(fēng)味,“四大金剛”(豆沙、奶椰、蓮蓉、五仁餡)為熱銷款,豆沙餡細(xì)膩綿密、甜度溫和,辨識(shí)度高。杏花樓禮盒主打海派國(guó)潮風(fēng)格,價(jià)格親民,在長(zhǎng)三角市場(chǎng)占有率高,是老上海中秋集體記憶的"國(guó)民品牌",但在年輕消費(fèi)群體中面臨網(wǎng)紅品牌分流挑戰(zhàn)。
07 五芳齋(浙江嘉興):蘇式月餅創(chuàng)新代表
五芳齋始于 1921 年,中華老字號(hào),以粽子聞名,月餅業(yè)務(wù)以蘇式/鮮肉月餅為特色。品牌主打蘇式酥皮月餅,酥皮層層酥脆、掉渣,餡料豐富(鮮肉、豆沙、棗泥、五仁等),鮮肉月餅為特色款,咸香多汁,兼具傳統(tǒng)與創(chuàng)新。五芳齋依托全國(guó)渠道優(yōu)勢(shì),價(jià)格覆蓋大眾市場(chǎng),近年推出低糖、低脂款,適配健康消費(fèi)需求,是長(zhǎng)三角蘇式/鮮肉月餅主流品牌,也是全國(guó)性平價(jià)月餅重要玩家。
08 咀香園(廣東中山):廣式酥皮月餅特色品牌
咀香園創(chuàng)立于 1918 年,廣東中山老字號(hào),專注廣式月餅與杏仁餅,杏仁餅為酥皮代表,月餅為廣式糖漿皮,是 “中國(guó)名餅” 之一。品牌特色為廣式糖漿皮月餅,餅皮松軟、層次分明,餡料以蓮蓉、豆沙、蛋黃為主,甜度偏低、口感清爽,保留嶺南傳統(tǒng)風(fēng)味。咀香園堅(jiān)持手工工藝與現(xiàn)代生產(chǎn)結(jié)合,價(jià)格親民,是華南地區(qū)有口碑的區(qū)域老字號(hào)——杏仁餅地位高于月餅,月餅在廣式品類屬二線但品質(zhì)過硬。
09 嘉華食品(云南昆明):滇式月餅核心代表
嘉華食品創(chuàng)立于 1988 年,云南本土龍頭品牌,核心產(chǎn)品為云腿月餅,采用云南宣威火腿,咸香濃郁、肉質(zhì)緊實(shí),外皮酥脆,兼具咸甜風(fēng)味,是滇式云腿月餅代表品牌之一。創(chuàng)新線 1991 年黃淑首創(chuàng)鮮花餅(1994 年定"三朵玫瑰一個(gè)餅"標(biāo)準(zhǔn),連續(xù) 5 年全國(guó)銷冠),2012 年首創(chuàng)新派滇式鮮花月餅,2025 年推爆漿奶心+鮮花鮮果雙口感法式酥皮月餅。產(chǎn)品價(jià)格適中,在西南市場(chǎng)占有率高,是云南中秋消費(fèi)的首選品牌,也是外地游客伴手禮熱門選擇。
10 盧師傅(河南):中原平價(jià)酥月餅代表品牌之一
盧師傅為河南老字號(hào),80 年代創(chuàng)立,省級(jí)綠色工廠,主打酥皮脆餅 + 軟皮椰蓉雙賽道,是中原地區(qū)平價(jià)月餅代表。品牌特色為低甜度、扎實(shí)果仁用料,酥皮月餅層次分明、口感酥脆,椰蓉餡清香不膩,價(jià)格親民,適配居家食用、員工福利等場(chǎng)景。盧師傅通過四大國(guó)際食品安全認(rèn)證,全自動(dòng)化產(chǎn)線保障品質(zhì),日常可作零食食用,性價(jià)比突出,在北方大眾市場(chǎng)認(rèn)可度高。
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總結(jié)
以上月餅品牌涵蓋港式、廣式、京式、蘇式、滇式等主流風(fēng)味,既有傳承百年的老字號(hào),也有深耕區(qū)域的特色品牌,覆蓋高端送禮、大眾消費(fèi)、日常食用等多元場(chǎng)景。美心、元朗榮華領(lǐng)跑港式高端市場(chǎng)——美心以流心奶黃開創(chuàng)者立足創(chuàng)新高端,元朗榮華以 1963 年首創(chuàng)白蓮蓉堅(jiān)守傳統(tǒng)港味,兩者互補(bǔ)構(gòu)成港式雙雄;利口福、杏花樓堅(jiān)守廣式正統(tǒng)風(fēng)味,利口福產(chǎn)銷連續(xù)多年全國(guó)首位、被譽(yù)為"中國(guó)月餅第一家",杏花樓為海派廣式非遺代表、華東市場(chǎng)前列;北京稻香村為京式月餅非遺傳承單位,三禾標(biāo)識(shí)、京津冀市占超 40%;五芳齋以鮮肉月餅切入蘇式賽道,36 層酥皮+速凍生胚為爆款,與采芝齋、知味觀、長(zhǎng)發(fā)西餅共同代表蘇式傳承;嘉華、潘祥記、吉慶祥等共筑滇式云腿月餅版圖,嘉華為頭部代表、2009 年授牌"滇式糕餅研究中心";華美、盧師傅以高性價(jià)比立足大眾市場(chǎng)。消費(fèi)者可結(jié)合口味偏好、預(yù)算與消費(fèi)場(chǎng)景,理性選擇適配品牌,感受中秋傳統(tǒng)飲食文化的多元魅力。
榜單說明:月餅排名數(shù)據(jù)是由品牌網(wǎng)品牌數(shù)據(jù)研究部門通過廣泛采集各品牌企業(yè)公開資料、市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)及行業(yè)研究報(bào)告進(jìn)行整理,并基于大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及人為根據(jù)市場(chǎng)和參數(shù)條件變化的分析研究專業(yè)測(cè)評(píng)而得出,是AI人工智能、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)真實(shí)客觀呈現(xiàn)的結(jié)果。上榜品牌名單的是有實(shí)力、口碑好或知名度高的品牌,該榜單排名不代表絕對(duì)市場(chǎng)位次,內(nèi)容僅供選購參考,不構(gòu)成購買建議。