鴻賓樓飯莊加盟費(fèi)用價(jià)格表-開一家鴻賓樓飯莊店多少錢-預(yù)估30.90萬元
| 鴻賓樓飯莊加盟費(fèi)用明細(xì)表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟級(jí)別 | 省會(huì)/直轄市 | 地級(jí)城市 | 縣級(jí)城市 |
| 店鋪面積 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ |
| 裝修費(fèi) | 9.6萬元(1200元/㎡*80㎡) | 6.7萬元(840元/㎡*80㎡) | 6.2萬元(780元/㎡*80㎡) |
| 設(shè)備費(fèi) | 8.9萬元 | 8.9萬元 | 8.9萬元 |
| 首批進(jìn)貨費(fèi) | 8.9萬元 | 8.9萬元 | 8.9萬元 |
| 開業(yè)宣傳費(fèi) | 18.1萬元 | 10.4萬元 | 1.7萬元 |
| 水電雜費(fèi) | 1970元/月 | 1830元/月 | 1380元/月 |
| 店鋪?zhàn)饨? | 6.5萬元/月(26.9元/㎡/天) | 4.9萬元/月(20.4元/㎡/天) | 4.1萬元/月(16.9元/㎡/天) |
| 人員工資 | 1.5萬元/月(5000元/月/人*3人) | 1.2萬元/月(4000元/月/人*3人) | 0.9萬元/月(3100元/月/人*3人) |
| 流動(dòng)資金 | 20.9萬元 | 15.9萬元 | 13.1萬元 |
| 總費(fèi)用 | 53.7萬元 | 41.2萬元 | 30.9萬元 |
| 備注： 1、流動(dòng)資金的算法為（人員工資/月 + 房租/月）*3個(gè)月，四舍五入取整數(shù)，并且不計(jì)入成本支出。 2、以上費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。 | |||
加盟費(fèi)計(jì)算器
鴻賓樓飯莊加盟詳情
鴻賓樓飯莊創(chuàng)建于1853年（清朝咸豐三年），至今已有156年的歷史。她原址在天津，是久負(fù)盛名的清真風(fēng)味飯莊。1955年應(yīng)邀入京，以其獨(dú)特的菜品享譽(yù)京城，被美食家、穆斯林和社會(huì)各界譽(yù)為“京城清真餐飲樓”。
1963年大文豪郭沫若先生用餐后即興揮筆題寫藏頭詩一首“鴻雁來時(shí)風(fēng)送暖，賓朋滿座勸加餐，樓頭赤幟紅於火，好漢從來不畏難?！笔①潯傍欃e樓好”，并為飯莊題寫了牌匾，現(xiàn)已在國內(nèi)注冊了商標(biāo)。
1998年西單地區(qū)改造，鴻賓樓在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和政府關(guān)懷下遷至新址西城區(qū)展覽館路11號(hào)，并改制成立了北京鴻賓樓餐飲有限責(zé)任公司。董事長朱玉嶺、總經(jīng)理藺素琴。
鴻賓樓現(xiàn)有面積2000平米，全樓分三層，一層兩個(gè)雅間：星辰、望月；二層六個(gè)雅間：紅葉、古柏、翠竹、幽蘭、丹桂、芙蓉；三層八個(gè)雅間：百合、銀杏、棠棣、石榴、杜鵑、云杉、山茶、冬梅。每層各有一個(gè)散座大廳，可同時(shí)容納660人同時(shí)用餐。新裝修后宴會(huì)大廳富麗堂皇，各雅間風(fēng)格別具，民族特色突出。目前鴻賓樓的聲譽(yù)越來越大，幾年來經(jīng)濟(jì)效益連創(chuàng)歷史新高。2003年被國內(nèi)貿(mào)易部授予酒店稱號(hào)并先后獲得執(zhí)行民族政策獎(jiǎng)、首都精神文明獎(jiǎng)、旅游局風(fēng)味餐獎(jiǎng)、北京清真大賽團(tuán)體金獎(jiǎng)及衛(wèi)生A級(jí)單位。
當(dāng)今鴻賓樓技術(shù)力量雄厚，技師15人。鴻賓樓飯莊的菜肴有數(shù)百種之多。烹調(diào)方法以扒、獨(dú)、燒、燜、燴、溜、燉、爆為見長。菜肴口味純正，講究營養(yǎng)，外形美觀。質(zhì)地酥、脆、軟、嫩。其“濃湯魚翅”、“蔥燒海參”、“兩吃大蝦”、“白蹦魚丁”、“紅燒牛尾”、“芫爆散丹”、“沙鍋羊頭”等貴為上品。清真風(fēng)味掛爐烤鴨和燕翅席等膾炙人口，河鮮海味，獨(dú)樹一幟。鴻賓樓“全羊席”已被推薦為*非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
在北京舉辦的第十一屆亞運(yùn)會(huì)、遠(yuǎn)南殘疾人運(yùn)動(dòng)會(huì)、第四次世界婦女代表大會(huì)等大型重要活動(dòng)中，鴻賓樓飯莊均派出廚師參與了清真餐廳的接待工作，并圓滿的完成了任務(wù)。鴻賓樓的廚師還多次應(yīng)邀赴日本、印尼、馬來西亞等國表演獻(xiàn)藝，享譽(yù)海內(nèi)外。
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