中國白酒10大名酒排行榜，茅臺、五糧液位居前兩名

中國酒文化歷史悠久、源遠(yuǎn)流長，全國各地基本都有各自的特產(chǎn)酒，大大小小估計有數(shù)百個白酒品牌，那你知道中國十大名酒是哪十種？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為你們帶來了中國白酒10大名酒排行榜，茅臺、五糧液位居前兩名，感興趣的小伙伴快來一起看看吧。

中國白酒10大名酒排行榜

1、貴州茅臺

貴州茅臺始于1951年，是中華老字號，大曲醬香型白酒的鼻祖，[bai]享有“國酒”之美譽(yù)。他家最有名的就是飛天茅臺，牢牢占據(jù)著白酒一哥的位置，也是人際交往的好幫手，送禮或是宴飲倍兒有面。

茅臺酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型，酒液色清透明，微有黃色，醬香突出，醇香馥郁，幽雅細(xì)膩，入口柔綿，清冽甘爽，酒體醇厚豐滿，回味悠長。飲后空杯，留香更大，持久不散。茅臺酒由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種，人們把這種獨有的香味稱為“茅香”。

2、五糧液

五糧液在我國白酒中的地位僅次于茅臺，產(chǎn)自世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)之一、中國酒都宜賓，是世界上率先采用五種糧食進(jìn)行釀造的烈性酒，有著4000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產(chǎn)業(yè)之一。

作為多糧濃香的優(yōu)秀代表，五糧液以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種谷物為原料，采用獨一無二的釀酒古法和老窖發(fā)酵，濃香撲鼻，口感清爽甘冽，入口甜落口綿。他家最具代表性的就是普五第八代52度白酒，香氣悠久，味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，是“各味諧調(diào)、恰到好處、酒味全面”的集大成者。

3、汾酒

汾酒同樣是我國的傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表，因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，因此又稱“杏花村酒”。杏花村已有6000多年的釀酒歷史，早在1500年前的南北朝時期，就作為宮廷御酒受到北齊武成帝的推崇，載入廿四史。

汾酒酒液晶瑩清澈，素以入口香綿、落口甜潤、飲后余香、回味悠長特色而著稱，代表產(chǎn)品是青花30。原料選用上好高粱、大麥、豌豆以及優(yōu)質(zhì)泉水釀制而成，陶缸貯存10年以上的基酒，發(fā)酵周期是普通汾酒的2倍，只在醉古老的2個車間生產(chǎn)，清香典雅，綿甜干冽。

4、瀘州老窖

瀘州老窖成立于1537年，是中國的老品牌了，[bai]它擁有1619個具有100多年歷史的老窖盆地，其窖池曾被列為我國重點保護(hù)對象，釀造工藝被評為我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。與五糧液、劍南春酒窖工藝不同，瀘州老窖采用原窖工藝，加工后發(fā)酵的窖糧仍回原窖，調(diào)制出的酒窖香濃郁，甘甜純正，被譽(yù)為“濃香鼻祖，酒中泰斗”。

瀘州老窖最具代表性的產(chǎn)品是國窖1573，酒質(zhì)無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長，風(fēng)格典型，于2001年獲釣魚臺國賓館指定為國宴用酒，是首個榮膺文化遺產(chǎn)“雙國寶”殊榮的超高端酒品，是中國白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級酒品，也是行業(yè)首款濃香型有機(jī)白酒。

5、郎酒

郎酒與茅臺相鄰，主要原料之一的水也出自赤水河，以醬香突出、醇厚凈爽、優(yōu)雅細(xì)膩、回味悠長的特點著稱，香型也是獨具特點。郎酒系列眾多，可謂“一樹三花”，醬香酒、濃香酒、兼香酒它都生產(chǎn)。中高端酒款從低到高有紅花郎（10年、15年）、青花郎、紅運(yùn)郎等，送禮建議青花郎，宴請可用紅花郎，自飲的口糧酒可以選擇普郎。

青花郎53度醬香型白酒是他家的頂級產(chǎn)品，采用回沙工藝釀造，兩次投糧，九次蒸釀。小批量勾兌，經(jīng)過多種酒齡、不同輪次的原酒融合，酒體晶瑩微黃，掛杯明顯，酒香優(yōu)雅細(xì)膩，入口醇厚凈爽，口感豐富，飲后回味悠長。

6、劍藍(lán)春

劍南春是我國濃香型白酒的典型代表，中華老字號，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，具有濃、香、醇、甜、凈、長6大特點，產(chǎn)于四川省綿竹市，與趙坡茶、綿竹年畫并稱為“綿竹三絕”。其主要原料為糯米、大米、玉米、小麥、高粱、水，主要產(chǎn)品有劍南春酒、珍藏級劍南春、金劍南、東方紅等。

他家最具代表性的產(chǎn)品是水晶劍，性價比很高，但屬于次高端白酒，價格400多點。產(chǎn)品選用老窖發(fā)酵，長時間的使用陶罐儲存老熟，其酒體豐滿，具有芳香濃郁、醇和回甘、甘洌凈爽、余味悠長的特點，入口和順，口感純凈爽適，沒有強(qiáng)烈的刺激，回味香甜，余味長。

7、洋河

洋河大曲是我國濃香型大曲酒的標(biāo)桿，綿柔型白酒的創(chuàng)始者，以產(chǎn)地而得名。它以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，以小麥、大麥、豌豆制作的高溫大火曲為發(fā)酵劑，取著名“美人泉”水，融現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)而成，具有“甜、綿、軟、凈、香”的獨特風(fēng)格。

洋河大曲系列酒從低到高分為遂之藍(lán)、海之藍(lán)、天之藍(lán)、夢之藍(lán)4個系列，其中以夢之藍(lán)定位最為高端。夢之藍(lán)又分為M1（電商版）、M3、M6、M9四種不同定位的酒款，數(shù)字越大品質(zhì)越高，夢之藍(lán)M9絕對算得上高端等級。

8、西鳳酒

西鳳酒是我國鳳香型白酒的鼻祖代表，古稱秦酒、柳林酒，[bai]為中國四大名酒之一，始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)高粱為原料，用大麥、豌豆制曲，采用續(xù)渣發(fā)酵法，發(fā)酵窖分為明窖與暗窖兩種。

他家的代表產(chǎn)品是華山論劍20年陳釀，精選高粱、大麥、小麥、豌豆、鳳凰泉所在地深層地下水，采用固態(tài)法白酒工藝釀造，在酒海中封藏3年方可上市售賣。酒體無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點于一體，以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風(fēng)格而聞名。

9、古井貢酒

古井貢酒起源于公元1515年，是亳州傳統(tǒng)名酒，徽酒界的佼佼者，濃香型白酒的杰出代表，在漢代曾被劉協(xié)稱作是“回味經(jīng)久不息的佳釀”，尤其是他家的陳年原漿系列，以“色純?nèi)缢В銡馊缂兲m，入口甘軟”的獨特風(fēng)格深受大家喜愛。

古井貢酒以本地優(yōu)質(zhì)高粱作原料，以大麥、小麥、豌豆制曲，沿用陳年老發(fā)酵池，繼承了混蒸、連續(xù)發(fā)酵工藝，并運(yùn)用現(xiàn)代釀酒方法加以改進(jìn)，代表產(chǎn)品有古16、古20、古26等。古26是他家年份原漿系列的高端52度濃香型白酒，采用高貴典雅的黑色盤龍造型，古樸穩(wěn)重。產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、小麥、糯米、玉米為原料，傳承《九醞酒法》，采用“無極之水，桃花春曲“，精選產(chǎn)量只有5%的窖池底10-200公分的特優(yōu)酒醅和地下酒窖窖藏26年的老酒，經(jīng)過128道工序精心釀制而成。

10、貴州珍酒

貴州珍酒創(chuàng)辦于1975年，憑借酒體醬香柔雅、甘甜爽口的口感而聞名，先后推出了普通珍酒、珍品珍酒、珍一號、精品珍酒等多個系列產(chǎn)品。珍十五采用純糧釀造，老熟醇厚。產(chǎn)品選用不同年份珍藏老酒和優(yōu)質(zhì)基酒勾調(diào)而成，只選用輪次酒中一等醇甜及三四五輪次的醬香、窖底香盤勾后作為基酒，這部分酒占全年產(chǎn)量不超過50，故珍十五的選酒率不超過50%。經(jīng)7輪次選酒，入口甘甜爽口。