滿族有哪些特色小吃_滿族有哪些特產(chǎn)

　　滿族的特色小吃有停悸、煮餑餑、米飯、林米水飯、高粱米豆干飯、豆糕、酸湯子、年糕、驢打滾、薩琪瑪、小肉飯。

1、煮餑餑

　　煮餑餑就是餃子的意思，煮餑餑是滿族的傳統(tǒng)特色小吃，有著非常悠久的歷史，起源于東漢時(shí)期，為醫(yī)圣張仲景首創(chuàng)，其制作方法并不復(fù)雜，選用面皮，精肉，蔬菜，海鮮等為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來(lái)的餃子鮮美、細(xì)膩、可口。

2、酸湯子

　　酸湯子是滿族的傳統(tǒng)特色小吃，有著非常悠久的歷史，選用玉米為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來(lái)的酸湯之口感細(xì)膩爽滑，粗糧營(yíng)養(yǎng)健康。

3、林米水飯

　　林米水飯是滿族的特色小吃，選用高粱米，玉米渣或小米為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來(lái)的水飯營(yíng)養(yǎng)美味，清涼爽口，可消暑解熱。