水果:16.8萬噸果蔬肉食確保需求

本報訊（記者 軒轅楊子）為滿足市民國慶、中秋期間的消費需求，市商貿局采取多項措施保證供應。目前全市蔬菜、水果、肉類和副食品儲備豐厚，各大市場、超市也全力組織貨源，做好供應和促銷各項工作。

蔬果肉副食儲備豐厚

據估計，雙節期間全市蔬菜副食品供應總量在16800萬公斤以上，其中蔬菜供應量約6500萬公斤，水果投放量4800萬公斤，肉食、水產品2700萬公斤，其它副食品約2800萬公斤。預計中秋節期間，也有400多個品種、價值3億元的月餅應市。近期，商貿局多方組織貨源，全市蔬果肉副食儲備能充分滿足節日需求。另外，全市現在豬肉儲備3000噸，其中凍肉儲備1000噸，活豬儲備2025噸；食糖儲備1000噸；食鹽儲備2025噸，這些都能夠有效應對市場異常波動。

據測算，華潤萬家、易初蓮花、人人樂、民生、開元等大型超市、商場，節日期間將組織投放各類適銷商品總價值達17.3億元，供市民采購。

市場超市實行監測日報制

雙節期間，我市16個大中型農產品批發、零售市場和6個超市將實行日報制度，重點監測與群眾生活關系密切的商品和服務價格，及時準確反映米、面、油、肉、蛋、奶、菜等重要食品的購銷、庫存和價格動態，及時收集市場運行動態信息，分析、判斷市場走勢，發現趨勢性和苗頭性問題，快速啟動應急預案。

大檢查確保食品安全

除了對重要商品儲備情況進行了全面檢查，市商貿局在節前將會同有關部門加大對肉食、糧油、蔬菜副食品、月餅市場的巡查力度。對國家強制認證的食品，進行全面細致檢查；規范商貿企業促銷活動，嚴禁假冒偽劣產品銷往市場、尤其是農村市場。

節日期間市商貿局實行24小時值班，隨時處理各種突發事件。